Fighting cell death with sulfur
硫黄で細胞死と戦う
欧州両面要約
抗酸化物質は細胞を酸化損傷から守る。マックス・プランク研究所（Max Planck Institute）と東北大学の国際チームは、哺乳類細胞が環状八硫黄（S₈）という形で元素硫黄を自ら合成・貯蔵し、それが内因性抗酸化物質の前駆体として働くことを世界初めて示した。
両面から考える
体内で硫黄を利用した抗酸化機構が解明されれば、酸化ストレス関連疾患への新たな治療戦略の開発につながる可能性が開ける一方、既存の抗酸化サプリメント市場の位置づけが問われることになる。
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