Enzyme in Kügelchen für eine nachhaltigere Chemie
酵素を球状に自己組織化、持続可能な化学合成への応用
欧州両面要約
酵素によるバイオ触媒は医薬品など複雑な分子を環境に優しく合成できる。カールスルーエ工科大学（KIT）の研究チームは、酵素自体を材料兼触媒として用い、ミリメートルサイズの保存可能な球状粒子に組み上げる技術を開発した。生細胞と組み合わせる手法も可能で、特許出願済み。成果は「Advanced Materials」誌に掲載。
両面から考える
酵素を材料化できれば保存や輸送が容易になり、医薬品や化学品の分散型・小規模生産の担い手が広がる一方、従来の化学プラント中心の生産体制や関連する設備産業への影響が生じうる。
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